家用消毒柜的工作原理

家用消毒柜的工作原理主要可以分为以下几种：

1. 红外线高温消毒 ：

利用内置的红外线发生装置产生红外线，使柜内温度达到120℃以上。

高温使餐具表面细菌细胞内蛋白质发生变质，达到消毒灭菌效果。

对餐具材质要求较高，不耐热的材质如塑料、木质等可能因高温而变形或产生毒性。

2. 紫外线臭氧低温消毒 ：

使用不超过75℃的低温进行加热，杀灭大量细菌，同时不会对餐具造成破坏。

结合紫外线和臭氧两种物理杀菌方式，使用安全，无残留。

紫外线波长253.7nm的C波可破坏微生物的DNA结构，具有广谱性。

3. 高温蒸汽消毒 ：

通过发生器将水加热至100℃以上，产生高温蒸汽，对餐具进行消毒。

消毒后可能开启紫外线杀菌灯管，以达到更好的消毒效果。

4. 远红外线高温消毒 ：

利用远红外线发热，在柜内产生120度以上的高温进行杀菌消毒。

5. 臭氧杀菌 ：

臭氧发生器在高压放电作用下产生电流，电离空气中的氧气生成臭氧。

臭氧能进入病菌细胞内部，破坏其组织结构与氧化酶，起到杀菌作用。

6. 紫外线杀毒 ：

利用紫外线辐射直接照射到物体上，引起病毒细胞裂变和内部组织变化，导致病毒死亡。

消毒柜的使用需注意：

消毒过程中非必要时，请勿开门，以免影响效果。

消毒结束后，柜内温度仍高，需等待一段时间再开柜取物。

定期清洁保养，保持消毒柜良好工作状态

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