灵芝石斛炖鸡的功效与作用点

介绍灵芝石斛炖鸡

灵芝石斛炖鸡是一道以灵芝、石斛、鸡肉等为主要材料的中式汤菜，具有很高的营养价值，食用起来口感鲜美，既可滋补身体，也有很好的药用价值。石斛和灵芝是非常常见的两种天然中药，具有补脾胃、益气血、美容养颜的效果。

提高免疫力

石斛具有调节人体免疫系统的功能，可以增强免疫力，提高身体的抵抗力。灵芝中还含有多糖、三萜类及多种其他活性物质，经常食用可以调节免疫系统，使身体更加健康。

预防疾病

灵芝和石斛内含有多种活性成分，其中石斛有抗疲劳和抗氧化的作用，而灵芝中的多糖和三萜类物质则可以有效预防癌症、降低血脂、调节血糖，对心血管系统的保护作用也很好。

滋补健身

食用灵芝石斛炖鸡还可以起到滋补养颜的作用，对于女性朋友来说更为适合。其中石斛的补脾胃、补气血、滋阴虚、美容养颜和灵芝的养血补气、抗衰老等功效，可以补充体内所需的营养，使人体更加健康。

健脑益智

灵芝石斛炖鸡有益于人脑的健康，石斛中的多种成分可以提高人的神经系统活性，常食可以改善记忆力和抗疲劳的能力。而灵芝中的三萜类和多醣也可以有效保护人脑的健康，提高人的智力。长期食用可以起到很好的健脑益智的作用。