甜柠檬是一种芸香科柑橘属植物，具有以下特点：
来源与培育 ：甜柠檬最初在2004年从意大利引进，由四川省农业科学院园艺研究所进行培育。
外观 ：果实呈长椭圆形，大小和形状与普通柠檬相似，果皮为黄色。
味道 ：甜柠檬的味道与普通柠檬不同，它含有较高的维生素C，因此食用时口感偏甜，香气浓郁。
营养价值 ：甜柠檬的果汁中平均可溶性固形物含量为8.2%，平均含酸量为0.17%，维生素C含量为37.4毫克/100毫升。
甜柠檬因其独特的甜味和香气，在市场上受到一定程度的欢迎，尤其是在四川地区有规模化种植
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