外出烧烤牛肉怎么腌制的
一斤半牛肉，配一颗梨和半颗洋葱，梨的四边切掉后，把核清理一下，切好的梨和洋葱都放到搅拌机里面，再放几瓣大蒜一起搅，用搅拌机打大概七八秒的时间，当完全变成果汁的时候，可以把它倒到牛肉里，准备青红辣椒，把辣椒切成段或者是直接切碎，再切上半根葱，都放到牛肉里，在牛肉中加入两大勺的一品鲜酱油，加入多一点的胡椒粉，加入一句麦芽糖或者是果糖或者是糖稀，倒入少量的白酒，再加入一大气糖，戴上手套，抓拌均匀就可以，盖上保鲜膜，放在冰箱里面冷藏四个小时，腌了没有一个小时就要开动了，换上烤盘准备开烤吧，锅中倒入少量的油，用厨房用纸或者小刷子把油涂抹均匀，锅的温度上来以后就把烤肉夹进来，准备几片饼干，然后把它放到保鲜袋里面，熟芝麻和盐一同加到保鲜袋里，系好以后用擀面杖把它们捣碎，转移到碗中。
