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手工红糖吃法

手工红糖吃法

手工红糖可以通过多种方法食用,以下是一些推荐的吃法:

1. 直接泡水喝 :

将红糖放入杯中,加入200毫升左右的开水,稍微冷却后趁热饮用。这种方法简单方便,可以补充能量和气血。

2. 红糖姜水 :

取红糖20克,带皮土生姜一小块(约10克),洗干净拍碎,红枣3-5粒,放入杯子里加开水150-200克冲泡,盖盖子闷泡10分钟即可饮用。

3. 红糖酒酿蛋 :

纯米酒酿大半碗,红糖20克,带皮土生姜一块(约10克),洗干净切碎,红枣3-5粒,土鸡蛋一个,放在锅里蒸10-15分钟,以鸡蛋熟为标准。这种方法有很好的补气血作用,口感也很好。

4. 茶油姜红糖 :

茶油50克,红糖500克,土生姜100克,先将茶油倒锅里烧至100度,放姜末(土生姜带皮洗净切细末)爆香,关小火,放红糖,等红糖融化拌匀即可出锅,用大口玻璃瓶盛出盖好,每天早上取一勺开水冲饮或加一个鸡蛋加半碗水蒸熟食用。这种方法对血热和容易上虚火的群体很好,长期食用不但补气血,还能祛斑。

5. 红糖小米粥 :

晚上红糖小米粥是安神助眠的好帮手。将小米和红糖一起煮粥,可以加入一些红枣和桂圆,增加营养和风味。

6. 红糖红枣糕 :

制作红糖红枣糕需要金龙鱼低筋面粉120克,鸡蛋4个,红糖80克,玉米油50克,盐1克,泡打粉2克,枣泥170克,牛奶10克。将红枣洗净去核,加水煮软后打碎,加入鸡蛋和红糖搅打,再加入面粉和泡打粉,最后放入烤箱中烤制。这种方法补血养颜,适合女性食用。

7. 红糖糯米圆子 :

糯米粉100克加入适量的温水搅拌成团,搓成小圆球,放入锅中煮至上浮,加入红糖煮至糖水变稠即可。最后撒上芝麻搅拌均匀。这种方法甜而不腻,适合作为点心。

这些方法不仅美味,还有不同的养生功效,可以根据个人口味和需求选择合适的吃法。

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