当前世界上最贵的糖是黛堡嘉莱巧克力。这种巧克力拥有超过一百多年的历史，是法国最古老和最著名的皇室巧克力品牌之一。一块大约半两重的巧克力售价可达80元人民币，而一盒400克重的巧克力售价可高达3500元人民币。
黛堡嘉莱巧克力的创始人苏比士·黛堡被誉为“法式黑巧克力之父”，曾是路易十六的御用药剂师。法式黑巧克力的可可含量通常不低于72%，有些比例甚至可以达到80%至99%。
黛堡嘉莱巧克力有哪些系列？
黛堡嘉莱巧克力的制作工艺是什么？
如何鉴别黛堡嘉莱巧克力的真伪？
