世界上辣椒

世界上辣度极高的辣椒品种繁多，以下是部分最辣的辣椒品种及其特点：

1. 卡罗莱纳死神辣椒

辣度：2,200,000 SHU

特点：曾创吉尼斯世界纪录，辣度极高，食用后可能导致严重的身体不适甚至死亡。

2. 龙息辣椒

辣度：24,800,000 SHU

特点：辣度极高，具有医学研究价值，食用后可能导致失去味觉，严重时需医院救治。

3. 希普卡辣椒

辣度：未具体提及，但被描述为非常辣。

4. 特立尼达蝎子布奇T辣椒

辣度：1,460,000 SHU

特点：黄灯笼椒的一个变种，辣度极高，食用后可能导致严重的喉咙灼烧和失去味觉。

5. 印度魔鬼椒

辣度：1,001,304 SHU

特点：辣度极高，原产于印度，食用后可能导致剧烈的不适。

6. Tepin辣椒

辣度：70,000-100,000 SHU

特点：原产于美洲，辣味强烈但持续时间短。

7. 不丹毒辣椒

辣度：30,000-50,000 SHU

特点：辣度较高，食用后可能感觉如同吞火。

8. 朝天椒

辣度：未具体提及，但在中国广泛种植，辣度适中。

9. 鸡心椒

辣度：28,000-30,000 SHU

特点：辣度适中，形状像鸡心，在中国常见。

10. 沙维奈亚博内洛红辣椒

辣度：约580,000 SHU

特点：辣度极高，产自美洲，食用后可能导致严重不适。

以上辣椒品种辣度均非常高，食用需谨慎，不建议非辣食爱好者尝试。辣度以Scoville热度单位（SHU）表示，数值越高，辣度越大。

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