白酒的包装工艺流程
白酒包装车间的工艺流程主要包括以下步骤:
1. 预处理 :
对灌装设备和酒进行清洁和消毒,确保设备表面的卫生。
对酒进行热处理,即在高温下进行杀菌,彻底消灭酒中的细菌和其它微生物。
2. 灌装 :
采用自动化、半自动化或人工方式进行灌装。
设置具体的灌装参数,如灌装流量、速度、压力和时间。
调节和维护灌装设备,确保设备正常运转和灌装过程的稳定性和准确性。
注意酒的温度和瓶子的净重,确保酒质和商品质量。
3. 检测 :
对灌装后的酒进行质量检测,包括酒精度、pH值、色泽、清澈度和气味等。
检查瓶盖和瓶身,确保没有损坏或污染。
4. 包装 :
使用纸盒或木箱将瓶子包装起来,防止瓶子摔碎或受损。
标注产品产地、生产日期、保质期和生产批次等信息,方便消费者了解产品信息。
5. 其他相关操作 :
上瓶前核实瓶子类型和颜色,挑出破损的瓶子。
洗瓶时确保瓶身洁净、透明,瓶内外无杂物。
灌装时注意瓶内液面高度,不满或过量要及时处理。
压塞时确保木塞垂直、端正,超过瓶口1毫米。
封盖时确保瓶盖与瓶口接触到位,旋盖时罗口纹路清晰,瓶盖紧固标准是手拧不动。
热缩帽时确保瓶帽与所灌装产品相符,温度适宜,收缩后端正、平整、无皱纹、无裂开。
喷码时确保喷印日期与生产日期相同,字体端正、清楚、大小适宜。
贴标时确保前后标间距一致,商标端正,标胶用量最小,不沾标签。
装箱时确保数量准确,配套领用,符合机械灌装要求。
封箱后入库,确保产品质量和安全。
这些步骤共同确保了白酒包装的质量和安全性,同时也体现了白酒生产流程的精细化和复杂性。
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