包装蛋糕为什么甜甜的

包装蛋糕之所以甜甜的，主要原因在于 糖和其他甜味剂的使用 。以下是详细解释：

1. 糖的甜味 ：糖是蛋糕中最主要的甜味来源。常见的糖包括蔗糖、红糖和冰糖等。蔗糖是我们最常见的糖，其甜度被设定为100，作为评价其他糖甜度的标准。糖在蛋糕中的作用不仅仅是增加甜味，还能增加蛋糕的松软度和延长保质期。

2. 奶油的甜味 ：许多蛋糕，特别是奶油蛋糕，含有大量的奶油。奶油本身也含有糖分，进一步增加了蛋糕的甜味。

3. 其他甜味剂 ：除了糖之外，蛋糕中可能还会添加其他甜味剂，如人工甜味剂，以增加或调整蛋糕的甜度。

4. 文化和市场 ：从市场接受度来看，甜味蛋糕更受欢迎。甜味蛋糕通常被认为是更传统、更受欢迎的选择，而咸味蛋糕则相对较少见。

综上所述，包装蛋糕之所以甜甜的，是因为在制作过程中添加了大量的糖和其他甜味剂，这些成分共同作用，使得蛋糕具有浓郁的甜味。

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