猪肉烧烤好吃
1. 五花肉烧烤 ：
所需食材 ：五花肉、姜、蒜、料酒、生抽、蚝油、盐、糖、烧烤调料。
制作步骤 ：
1. 五花肉去皮，切成小块，加料酒、生抽、蚝油、盐糖，抓匀腌制20分钟。
2. 五花肉串起来，送入预热好的烤箱，200度烤10分钟后取出，撒点烧烤调料，继续烤8分钟左右。
3. 完成后要趁热吃，香辣鲜美。
2. 猪肉串烧烤 ：
所需食材 ：猪肉、洋葱、葱段、姜粒、生抽、酱油、盐、胡椒粉、鸡汁、孜然粒、烧烤料、五香粉、味精。
制作步骤 ：
1. 猪肉切片，洋葱切丝，大葱段，姜粒。
2. 把洋葱、葱段和姜粒放入肉片中，加入生抽、老抽、蚝油、鸡汁、盐、胡椒粉，抓匀。
3. 再放入一勺食用油拌匀腌制两小时，用竹签穿好。
4. 碗中放入孜然粒、烧烤料、味精、辣椒粉，淋上热油拌匀，摆入烤箱中，上下火180度烤25分钟，中途刷两次烧烤汁。
3. 猪板油烧烤 ：
所需食材 ：猪瘦肉、猪板油、盐、糖、油、洋葱、孜然、十三香、胡椒粉、味精、鸡粉、辣椒粉。
制作步骤 ：
1. 猪肉和猪板油切成小块，所有调味料放入拌匀，加食用油，拌匀。
2. 摆进烤盘中，上下火230度，先烤15分钟，刷油后继续烤3分钟，出锅撒上孜然。
4. 松阪猪烧烤 ：
所需食材 ：松阪猪、蜂蜜、味增、清酒、味霖。
制作步骤 ：
1. 松阪猪切片，用蜂蜜、味增、清酒、味霖腌渍至少1晚上。
2. 使用万用锅无水烹调功能烤制，约8分钟后翻面，继续烹调至熟，取出切片上桌。
这些方法各有特色，可以根据个人口味选择合适的食材和调料进行制作。烧烤时注意火候控制，确保猪肉烤至表面金黄、内部熟透，这样烤出来的猪肉才会更加美味可口。搭配生菜、蒜瓣或汁料食用，更能提升整体的风味体验。
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