预包装食品的销售范围非常广泛，主要包括以下几类： 1. 方便食品 ：如速冻食品、罐头食品、即食面、即食饭等，这些食品经过加工和包装，便于消费者直接食用...
翻糖，也被称为糖霜、糖皮或糖花，是一种甜味糖浆，主要用于装饰糕点，如蛋糕、饼干等。它通常由糖粉和少量液体（如水、葡萄糖浆或柠檬酸）混合加热制成，具...
糕点是一种历史悠久且种类繁多的食品，根据不同的分类标准，可以将其分为多种类型。以下是一些常见的糕点品种： 中式糕点 1. 京式糕点 特点：重油、轻糖、...
